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Pollo con coca-cola

Ultimo domingo de mes, y como no otra participación en el #Asaltablogs. Este mes el blog asaltado es La Rosa Dulce, que todo hay que decirlo tiene un sin fin de recetas donde perderte, tanto saladas como dulces, recomendado sin…

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Solomillos de pollo a la mostaza

Desde hace ya un tiempo se puede ver en diferentes envases el producto denominado solomillo de pollo o pavo. El solomillo de ave es definitiva un producto de marqueting que poco tiene que ver con su amigo vacuno. El solomillo…

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Rollito de pollo al curry

Este es un rollo muy sencillo en el cual hemos utilizado unas obleas de pasta de arroz como base. Están hechos al vapor con unas verduras aldentes en su interior. Lo acompañamos con una leche de coco. Simple, eficaz y…

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Coronation Chicken

Segunda participación en #elasaltablog de Gastroandalusi, esta vez el blog asaltado ha sido el blog de Elmitodelsofrito y entre sus numerosas recetas hemos elegido una de un pollo bastante básico, pero con buenos resultados. Desde Abrasamefuerte como siempre hemos hecho nuestra…

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Pollo picantón a la cazuela

El pollo picantón es una especie de pollo de menor tamaño. Su peso suele oscilar entre el medio kilo y el kilo. Es un pollo perfecto para hacerlo entero en una cazuela, ya que recogerá todos los jugos que se…

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Pollo tropical

Hoy os traemos una receta fresca e ideal para estos días de calor, se trata de un pollo aromatizado en jugo de coco y piña, al que hemos llamado pollo tropical. La verdad, es que el resultado es bueno, y…

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Pollo guisado con maíz (2 pax)

   Hoy os traemos una receta de pollo guisado. Receta fácil en su ejecución y muy sabrosa. A tener en cuenta que se puede sustituir el vino blanco por caldo de pollo, si se quiere…

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Kebab de pollo (2 pax)

El kebab… ese objeto de deseo para algunos y vilipendiado por otros. Lo relacionamos generalmente con comida basura, comida rápida, etc… Bueno pues hoy os dejamos una receta que seguro que si la probáis, repetís.

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Arroz Thay con pollo (2 pax)

   La actualización de hoy va de comida asiática. El arroz Thay con pollo es muy fácil de hacer, incluso de dejar preparado con antelación. En este caso solo deberemos preparar los ingredientes y calentar el conjunto antes de comer….

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Fajitas de pollo

Hoy os traemos un clásico de la comida mexicana, las fajitas. Las fajitas de pollo normalmente van con la salsa aparte, bien de chili o bien guacamole. Nosotros la hemos integrado en sus relleno para darle más sabor y jugosidad…

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