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Menu Navideño 2014

Imagen de rikkisnyder.com

Imagen de rikkisnyder.com Tan solo quedan unos días para el comienzo de la navidad y como el año pasado desde abrasamefuerte os traemos un menú seleccionado para aquellos que aun estéis en duda o queráis sorprender con algo nuevo. Se…

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Roscón de reyes tradicional (6 pax)

  Hoy os traemos una receta que por su complejidad a lo mejor os cuesta hacer un poco más. El Roscón de reyes en su forma tradicional es una masa compleja que requiere de mucha paciencia. La subimos al blog hoy…

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Nuestro Menú Navideño

Desde aquí queremos presentaros nuestra propuesta para estas navidades, hemos intentado hacer un menú equilibrado, tanto en sabor como en lo económico, procurando huir de los corderos, besugos  y esos mariscos imposibles por estas fechas. Apostamos por una comida de…

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¿Por qué hacer las compras de navidad con antelación?

  En estas fechas son muchos los que esperan a última hora para hacer las compras navideñas de comida, amén de otros productos. Dejando aparte el aspecto consumista de estos días, podemos aligerar la pesada carga a nuestros bolsillos siguiendo…

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Mazapán

Ingredientes:   -400 gr. de almendra cruda molida -200 gr. de azúcar -150 ml. de agua (1/2 vaso) -4 cucharadas de agua de azahar -4 cucharadas de licor de anís -1 yema de huevo         Elaboración:

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