abrasamefuerte

Archivos


Tarta tatín de mango (1 pax)

Hoy hemos decidido empezar la semana con buen pie y que mejor que hacerlo con un pequeño “pecado” dulce. Os traemos una receta de Tarta Tatín de mango…. Algo exótico, fácil y riquísimo. Y para facilitaros las cosas os ponemos…

Leer Más

Torrija caramelizada con helado de yogur (2 pax)

La actualización de hoy va de dulce de carnaval. Hoy hacemos una tostada o torrija típica de carnaval, a nuestra manera. Festejamos esta con un dulce muy típico de todas las regiones y lo hacemos de una forma sencilla y…

Leer Más

Tortitas americanas con Agave

Hoy tenemos una actualización dulce… muy dulce. Receta de tortitas, para esas mañanas que nos da pereza comenzar con la rutina, o para esos días en los que no tenemos que ir a trabajar y nos queremos dar un pequeño…

Leer Más

Mantequilla dulce de fresa

  La actualización de hoy no es una receta de un plato propiamente dicha, sino de algo que os puede servir para acompañar platos como el foie micuit de pato o para decorar tartas, o para untar en pan simplemente…

Leer Más

Crepes rellenas de manzana y nueces (4 pax)

Esta es una receta que les va a encantar a los más golosos de la casa. La mayor dificultad es hacer las creppes y os aseguro que en cuanto las hayáis hecho un par de veces, os convertiréis en unos…

Leer Más

Tarta de queso con frutos rojos (6 pax)

La actualización de hoy va de dulce. ¿A quien no le apetece una tarta rica, fácil de elaborar y con un precio muy contenido?… pues aquí tenéis un buen ejemplo. Además, esta es la típica tarta que al no necesitar…

Leer Más

Roscón de reyes tradicional (6 pax)

  Hoy os traemos una receta que por su complejidad a lo mejor os cuesta hacer un poco más. El Roscón de reyes en su forma tradicional es una masa compleja que requiere de mucha paciencia. La subimos al blog hoy…

Leer Más

Turrón de chocolate

Hoy os traemos una receta muy sencillita y muy adecuada a estas fechas. Los cinturones blancos de la cocina se van a sentir muy a gusto elaborando este turrón de chocolate, ya que su preparación no requiere grandes conocimientos gastronómicos….

Leer Más

Mazapán

Ingredientes:   -400 gr. de almendra cruda molida -200 gr. de azúcar -150 ml. de agua (1/2 vaso) -4 cucharadas de agua de azahar -4 cucharadas de licor de anís -1 yema de huevo         Elaboración:

Leer Más

Arroz con leche de coco ( Thermomix )

Ingredientes: -1 l. de leche entera -400 cl. de leche de coco (una lata) -200 gr. de arroz redondo -200 gr. de azúcar -2 cascaras de limón Elaboración:

Leer Más