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Copa de hongos

Seguimos en plena temporada de hongos, y os vamos a presentar un plato muy fácil y muy sabroso a la vez. La idea es hacer un revuelto de hongos al momento, algo mas vistoso ya que separamos la yema de…

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Copa de queso batido

Efectivamente, está tan buena como parece. La idea es hacer una especie de crema batida de queso no muy dulce y añadirle una confitura de nuestra propia cosecha en la base, nosotros la hemos elegido de manzana, pero podéis hacerla…

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