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Categoría: Entrantes


Rulo de hojaldre

La receta de hoy es una receta muy sencilla, que apenas supone esfuerzo y que sobre todo triunfara entre lo mas pequeños de la casa. Básicamente es un hojaldre que lo podemos rellenar de lo que se nos ocurra, nosotros…

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Pastel de pescado (Thermomix)

Por todos es conocido el famoso pudin o pastel de cabracho, hoy hemos querido generalizar en nuestra versión y realizarlo con otro pescado como puede ser la merluza, ya que ha algunas personas les echa para atrás el mero hecho…

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Gratén de patata

No es una receta muy usual, pero os podemos asegurar que es un plato muy rico y fácil de comer para los mas pequeños en especial. Se trata en su manera simple de una especie de puré de patata con…

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Crepes rellenos de calabacín y setas

Los crepes son un plato de éxito asegurado, unas de los puntos a tener en cuenta es principalmente es que hay que servirlos recién hechos, ya que si los hacemos con mucha antelación se nos secaran y ya no será…

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Ceviche de langostinos

Poco a poco se acercan los días de calor y hoy os traemos una receta refrescante a la par de sabrosa, el ceviche consiste principalmente en una cocción del producto en un macerado compuesto por un elemento ácido que nos…

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Mejillones en salsa picante (1 Pax)

En la actualización de hoy os traemos una receta muy sencilla de los típicos “tigres” o mejillones en salsa picante. ¿Que sería del tapeo mañanero con el aperitivo por las calles de nuestro querido Bilbao, sin esta fabulosa receta?

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Huevos estilo Lucio

Que un plato determinado lleve asociado el nombre de un restaurante es un logro al alcance de muy pocos. El restaurante Casa Lucio lleva muchos años en Madrid sirviendo uno de sus platos estrella, los huevos estrellados Casa Lucio. Es…

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Pimientos rellenos de ensaladilla rusa

Poco a poco se va acercando el verano y hoy os traemos una receta para esos días de calor, una forma diferente de comer la ensaladilla rusa. En cuanto a la ensaladilla no hay una ley escrita, aparte de los…

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Caracoles en salsa (4 pax)

  La receta de hoy es una receta que no tiene muchos adeptos, pero que realmente es muy sabrosa. Los caracoles de tierra siempre han tenido la losa de ser catalogados como “comida de mayores”, esa clase de receta que…

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Champiñones rellenos

Los podemos encontrar en cada ricón de nuestras ciudades, siempre hay un bar de los champis allá donde vayamos, y es que los champiñones son ya un pincho consagrado dentro de nuestra gastronomia. Nosotros los hemos hecho rellenos. Receta fácil…

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